Nell’intento di prendervi per la gola e tentarvi con dolcezza, il nostro pasticcere è quotidianamente impegnato a sfornare brioches, plum cakes e torte per la prima colazione, i dessert di fine pasto, la biscotteria, il gelato e i sorbetti.
Per le feste si dedica inoltre alla preparazione di praline e cioccolatini.